Het complete Paleo Kookboek

Het ene na het andere Paleo kookboek komt deze helft van het jaar uit. Erg leuk, want dat betekent dat Paleo echt aan een opmars bezig is!
Ik ontving een paar weken geleden  een exemplaar van dit mooie boek in de brievenbus met de vraag of ik voor jullie een review wil schrijven.
Mijn eerste indruk van dit boek is dat het een luxe uitstraling heeft met zijn mooie harde cover. Als ik door het boek blader springen de mooie foto’s van de gerechten gelijk in het oog. Ik zie al gelijk een paar recepten die ik direct wil maken, maar ik moet eerst een review schrijven ;-) .

Het boek is overzichtelijk ingedeeld. Het begint met een duidelijke uitleg over wat Paleo precies inhoudt, wat je wel en niet mag eten, hoe je een Paleo-maaltijd moet indelen en de vele voordelen van Paleo.
Daarna wordt je met het hoofdstuk “30 dagen Paleo” voorbereid op de start: hoe pak je het aan en waar begin je.
Je krijgt tips en je wordt gewaarschuwd voor valkuilen. Daarnaast leer je waar je op moet letten met boodschappen doen en krijg je advies over wat er in je voorraadkast aanwezig zou moeten zijn en welke keukenuitrusting het Paleo leven makkelijker maakt.

En dan beginnen de recepten.
Onderverdeeld in basisgerechten, ontbijt, eieren, groente, dips, salades, vlees en gevogelte, vis, snacks en desserts.

Ik ben erg blij met dit boek, hij staat erg mooi op mijn boekenplank en ik weet zeker dat hij daar vaak vanaf komt omdat ik er iets uit ga maken.
Een mooi cadeau, al wil ik je wel adviseren hem cadeau te doen aan jezelf :-)

Mocht je interesse hebben in het boek dan kan je hem hier bestellen: Het complete Paleo Kookboek.

Het complete Paleo Kookboek
Uitgegeven door Uitgeverij Deltas
ISBN: 978-90-447-4321-0