Courgetterolletjes van de barbecue
Sommige mensen vinden het lastig om te bedenken welke groenten er op de barbecue kunnen. En als je dan groenten op de barbecue doet, wil je graag wel iets origineels. Dat moet lukken met deze courgetterolletjes!
Een tip voor variatie: smelt kokosolie en roer daardoor wat kruiden (bijvoorbeeld paprikapoeder en Italiaanse kruiden) en besmeer hiermee de rolletjes.
Ingrediënten (voor 2 personen):
1 courgette
zout en peper
Bereiding courgetterolletjes:
- Week een paar houten prikkers in water.
- Snijd met een kaasschaaf de courgette in dunne plakken.
- Rol de plakken op en steek er een prikker door.
- Bestrooi ze met peper en zout.
Courgetterolletjes van de barbecue was last modified: mei 24th, 2020 by
