Zalm uit de gifvrije airfryer van Montana

Als je gezond wilt eten maar ook tijd wilt besparen dan moet je een airfryer hebben. Maar dan wel de MontAna Master Air Fryer, want dit is één van de weinige airfryers zonder schadelijke teflon laag. Deze zalm uit de gifvrije airfryer van Montana kan gewoon niet mislukken. Ik heb hem al meer dan tien keer gemaakt en keer op keer komt hij er hetzelfde uit: super sappig en mals met gewoon DE perfecte garing. Weet je dat ik zo enthousiast ben dat ik het je gewoon zelf hier thuis zou willen laten proeven?! Een bijkomend voordeel is dat je geen nare zalm-bak-luchtjes in huis hebt hangen en geen vies gasfornuis dat onder de vetspetters zit. De airfryer zelf is met een natte doek in een paar vegen schoon.

Waarom een airfryer zonder het giftige teflon

Eigenlijk zegt de kop het al. Teflon is giftig en dus erg schadelijk voor ons. Een belangrijk bestanddeel van Teflon is PTFE (een kunststof uit de familie van de PFC’s), een mogelijk kankerverwekkende stof. Het is bekend dat vogels die als huisdieren worden gehouden (dus je parkietjes) kunnen sterven van de dampen die vrij komen door het gebruik van een pan met Teflon anti-aanbaklaag. Wat het effect op de mens is, is nog niet onderzocht, maar als een vogel er dood aan kan gaan zal het ook voor mijn gezondheid niet goed zijn…

Naast de dampen die vrij kunnen komen, kan een teflonlaag ook beschadigen en loslaten. Zo komt het in je eten terecht en krijg jij het in je kostbare lijf. Dat loslaten van teflon gaat eigenlijk best wel makkelijk, want teflon is helemaal niet bestand tegen langdurige en/of extreme verhitting. De conclusie is dat Teflon dus niet het meest geschikte materiaal is om te gebruiken in een airfryer.

Wat eet je bij de zalm uit de gifvrije airfryer van Montana?

Combineer meerdere groenten. Een paar voorbeelden zijn: bloemkoolpuree met sinaasappel en walnootolie, een kruidige wortelsalade, snelle spinazie curry, een indrukwekkende groentenbloem, hasselback aardappels, spaghettipompoen, bloemkool speciaal, zeekraalsalade of geraspte spruitjes met hazelnoten.

Tot slot hou je er misschien van om een lekker sausje bij je zalm te doen. Probeer dan de tzatziki.

Koop de MontAna® Master Air Fryer

Tegenwoordig koopt iedereen een koekenpan zonder teflon, maar we vergeten dat bijna alle airfryers een schadelijke teflon binnenkant hebben. Dat komt omdat de meeste fabrikanten gewoonweg niet vermelden welke materialen ze gebruiken. De airfryer van MontAna heeft geen teflon binnenlaag maar een gifvrije keramische coating. Wil je de MontAna® Master Air Fryer XXL kopen? Klik op de link hieronder.

Dit recept is:

• geheel “Paleo proof”;
• geschikt voor mensen die willen afvallen;
• te gebruiken voor mensen met diabetes;
• vrij van graan- en zuivelproducten en daarom dus ook glutenvrij en lactosevrij.